Leer las etiquetas nutricionales es una herramienta clave para entender qué estás consumiendo y elegir mejor cada producto. Con una mirada rápida podés conocer su aporte de energía, nutrientes e ingredientes, comparar opciones y armar compras más equilibradas sin gastar de más. En esta guía te contamos, de manera simple y práctica, cómo interpretar la información del envase para tomar decisiones más conscientes cada vez que venís a Diarco.
¿Por qué es importante conocer la información nutricional?
A la hora de comprar los alimentos que forman parte de tu dieta diaria, es clave saber qué ingredientes contienen y cuál es su valor nutricional. Leer correctamente las etiquetas te permite elegir mejor, comparar productos y cuidar tu salud sin dejar de disfrutar de lo que más te gusta. En Diarco te ayudamos a tomar decisiones informadas para una alimentación más equilibrada, consciente y saludable.
Tips para conocer los ingredientes:
1 – Los ingredientes aparecen en orden descendente
Los ingredientes siempre se listan de mayor a menor según la cantidad presente. Es decir, el primer ingrediente es el que más abunda en el producto. Si el azúcar, las harinas refinadas o las grasas aparecen en los primeros lugares, el alimento tendrá una alta proporción de estos componentes, lo que influye directamente en su calidad nutricional.
2 – Revisá si la información nutricional está por 100g. o por porción
Algunos productos indican su composición nutricional cada 100 gramos y otros por porción. Comparar ambas presentaciones te ayuda a interpretar mejor el aporte real de calorías, proteínas, fibras y otros nutrientes clave, según tu consumo habitual.
3 – Prestá atención a las calorías por porción
Fijate en la cantidad de calorías por porción, no solo en el total del envase. Las calorías por porción son un indicador más preciso para evaluar si un producto se ajusta a tu estilo de vida, nivel de actividad o necesidades energéticas.
4 – Sumá productos ricos en proteínas, vitaminas y fibra
Incorporar opciones con proteínas, vitaminas y fibra permite agregar variedad y nutrición. Estos nutrientes aportan saciedad, energía de calidad y beneficios para el funcionamiento del organismo, por lo que es recomendable incluirlos en tu día a día.
¿Qué significan los sellos frontales de advertencia?
Desde la implementación de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable, muchos envases incluyen sellos como “Exceso en azúcares”, “Exceso en grasas saturadas” o “Exceso en sodio”. Estos sellos frontales permiten identificar rápidamente productos con alto contenido de nutrientes críticos, facilitando la comparación entre alternativas más saludables. Cuantos menos sellos tenga un producto, más adecuado será para un consumo frecuente.
Hacé elecciones inteligentes al comprar
Compará productos similares y elegí el que tenga menos sodio, azúcar o grasas saturadas. Es importante no sólo guiarse por el frente del envase, sino leer la tabla nutricional y los ingredientes completos. Recordá que los alimentos naturales o mínimamente procesados (frutas, verduras, legumbres) no necesitan etiquetas para ser saludables, y siempre son una gran opción para tu dieta diaria.
En Diarco, elegís con información y confianza
En nuestras sucursales de Diarco Mayorista y Diarco Barrio vas a encontrar una amplia variedad de productos para armar tus comidas de todos los días, con etiquetas claras, precios competitivos y una excelente relación precio-calidad. En Diarco creemos que una buena alimentación empieza por una elección informada.
